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お家時間を楽しくする食卓の主役、お皿のご紹介!
こんにちは、『ゆるベジレシピ』misakoです。
お家で過ごす時間が増えたこの頃、
という方も多いのではないのでしょうか?
私も『自分自身を棚卸し』するような感覚で、自身のレシピを見直して作ってみたり、手持ちのお皿たちと向き合ってみたり・・・。
そこで今回は、2016年9月に『ゆるベジレシピ』の掲載を始めてから共に歩んでくれているお皿たちを一挙に公開です!
今までレシピをご覧くださっていた方は
なんて思い出してくださることがあったらこの上ない喜びですし、初めてご覧下さる方には
と感じて頂けたら・・・。では、ゆるベジレシピの器コレクションたち、ぜひお楽しみください♪
器の色と素材が、料理を引き立てる
どんな色にも、それぞれが持つエネルギーとそこから生まれる感覚を受け取ることが出来ます。
器も同じです。色、素材、形。そして更にそこにお料理が加わり全体が美しい調和を醸し出します。
まずは白。どのお料理でもどんな色でも映える基本の色です。器の素材によって雰囲気もガラッと変わりますね。そしてシルバーのアンティークのカレー皿も、サラダやスープに大活躍です。
そして反対色の黒。黒も白と同じように安定感のある使い勝手です。
初めてゆるベジレシピを掲載した時のトップ画像も、黒いお皿でした。間も無くフレッシュなイチジクが出回りますね!今年も何度も食卓に並ぶであろう、大好きなレシピです。
過去レシピ:イチジクとツナとセロリのガーリックパスタ
グレーも黄味が強いもの、青味が強いものと、それぞれ雰囲気が違って面白さを演出してくれます。
そしてゆるベジと言えば、やはりターコイズ。掲載記事でも自宅での食事でも、一番登場率が高い色です。お料理が一気に華やぎますね!
過去レシピ:シンプル春キャベツもひと工夫で極上サラダ!3種のオイルレシピ
七色のチャクラカラーなお皿!
以前、チャクラカラーに寄り添ったレシピもご紹介していますので、併せてお楽しみください♪
第一チャクラの赤
第二チャクラのオレンジ
オレンジと通じる茶系のお皿もシックな雰囲気。
第三チャクラの黄
第四チャクラの緑
モスグリーンも心落ち着く色合いですね。
第五・第六・第七チャクラをまとめた紺
特別な時に活躍するこんなお皿も!
そしてピンクの愛らしい雰囲気も、ワクワクした高揚感を創り出してくれます♪
アカシアの優しくナチュラルな風合いは癒し度たっぷりです。
カッティングボードもお皿として大活躍!シンプルなものも使いやすいのですが、私個人的には、ちょっと変わった形のものがオススメです。(大きさを想像して頂くべく、カトラリーと一緒に撮影してみました)
『どうやって使おう?』とワクワクします。長〜いものは人が集まる時に大活躍!前菜たちを一列に並べると一気に場が盛り上がります。テイクアウトしたお寿司をズラーーーーーーっと並べても楽しいですよ!
過去レシピ:クミン香る♪レモンクリーム・ポテトサラダ
変形ボードも使い方は色々!
器が大好きな私、『こんな色で、こんな肌触りのものが欲しいなあ・・・』と意識していると、そんな彼らがバシッと目の中に入ってきます。
そしてすぐに手に入れたい気持ちをぐっと抑え、、、自分に質問します。
レシピやスタイリングの案が瞬時に5通り思い浮かんだら購入して良し!とマイルールを決めています!(笑)
お料理は、レシピを読んでお料理を想像し・・・作っても楽しい、盛り付けても楽しい、食べても満足!五感を使って楽しめる素晴らしいゲームです。
お家にいる時間が多い今だからこそ、器と共に楽しんでみましょう♪